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Actualités Initiation aux vins de région

Avril 2018

 

Le restaurant La Brasserie à votre service

C'est dans une ambiance décontractée et propice à la découverte des vins régionaux que notre équipe prend goût à ces intermèdes rythmés sur différents thèmes selon la saison.

A la découverte des vins régionaux

 

Afin de conseiller au mieux nos clients et leur apporter un service de qualité, l'équipe du restaurant La Brasserie approfondit ses connaissances autour des vins de la carte en partenariat avec Le Verre Gourmand

 

Cette formation a pour but l'initiation aux différents variétés de vins, rosés et champagnes proposés sur notre carte du restaurant et l'exploration des régions viticoles de France telles que la Bourgogne, Bordeaux, la Savoie...

Le Verre Gourmand adapte également ses interventions en fonction des événements annuels et de nos choix pour la composition de notre nouvelle carte de boissons : le Champagne est à l'honneur à Noël, les rosés pour l'arrivée de l'été, ou encore le Beaujolais lors de la Fête du Beaujolais nouveau...

Pour l'aspect moins académique, la dégustation se fait sous forme de jeux... une bonne façon de fédérer nos membres du restaurant.

 

Lors de votre prochaine visite, n'hésitez pas à demander conseil à notre équipe qui se fera un plaisir de vous apporter leurs connaissances... A très bientôt au restaurant La Brasserie de l'Impérial Palace !

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