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Départ
Nombre d'adultes
Nombre d'enfants
Arrivée : 16:00
Départ : 12:00
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Contact privilégié au
+33 (0)4 50 09 31 20
Séjour
sur-mesure
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Dotée d’une carte digne des grandes brasseries de France, le restaurant bistronomique La Brasserie, de l’hôtel Impérial Palace, vous invite à savourer une cuisine traditionnelle, familiale et généreuse.

Un restaurant au cadre uniqueface au lac d’Annecy

Une terrasse ensoleillée surplombant le parc, ou dans notre salle intérieure à l’atmosphère chaleureuse et feutrée au décor contemporain et aux tons doux, crème, beige et marronné, le regard plongé dans les montagnes environnantes face au lac d’Annecy…

 

On ne saurait rêver cadre plus idyllique pour savourer la cuisine, locale et authentique, proposée par La Brasserie de l’Impérial Palace.

Bistro…nomie !la cuisine traditionnelle revisitée

Résolument tournée vers une cuisine décomplexée et accessible à tous, La Brasserie de l’Impérial Palace continue de se réinventer, jour après jour à travers le large choix de mets qu’elle propose à sa carte, ses menus et sa formule enfant. L’occasion de déguster des plats à base de produits de saison, servis avec professionnalisme par une équipe dynamique aux petits soins !

 
Revisiter les plats emblématiques des brasseries traditionnelles tel est le challenge pour son Chef Exécutif Adrien et sa brigade… Défi qu’il relève haut la main, chaque jour, avec passion et générosité.

 

Menu du Marché 

Propositions hebdomadaires du Chef 
Déjeuner du lundi au vendredi (jours ouvrables)
De 19 € à 29 € selon la formule choisie hors boissons (détail sur notre carte)
 
ENTRÉES
Salade Niçoise & Bonite mi-cuite
ou
Faux-Filet de Boeuf fumé finement tranché
ou
Tataki de Pastèque au Sésame

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PLATS

Paleron de Veau cuit basse température, Polenta crémeuse
ou
Dos de Cabillaud, sauce Riesling, Riz Pilaf & Petits Pois
ou
Fenouil confit aux Pruneaux
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Buffet de Desserts 

 

Douceurs et gourmandisespour terminer en beauté

À La Brasserie de l’Impérial, vous retomberez en enfance devant le buffet de desserts faits maison que vous propose Quentin, notre Chef Pâtissier et son équipe. Un assortiment de délicieuses pâtisseries préparées avec émotion s’offre à vous… le plus difficile est de faire votre choix.

 
Pour les plus gourmands, un chariot de bonbons est également à votre disposition pour le bonheur des enfants et aussi des plus grands !

Brunch dominicalun moment de partage gourmand

Chaque dimanche, c’est l’instant privilégié pour se retrouver en famille ou entre amis et profiter d’un moment très convivial. Le brunch de l’Impérial Palace réunit tous les ingrédients pour accompagner ce rendez-vous dominical.

 

  • Brunch traditionnel 59 € 
    ½ tarif pour les enfants jusqu’à 12 ans
    gratuit jusqu'à 4 ans
  • Brunch Impérial 69 €
    avec une coupe de champagne Taittinger

  • De 11h30 à 14h30

Horaires & Informations

Réservation recommandée
La Brasserie a pris ses nouveaux quartiers au niveau 1, dans le prolongement de la Réception et l'entrée principale.

+33 (0)4 50 09 32 32
PETIT DÉJEUNER
7h - 10h30
Tous les jours
DÉJEUNER
12h - 14h lundi au vendredi
14h30 samedi
DÎNER
19h - 22h dimanche au jeudi
22h30 vendredi & samedi
BRUNCH
11h30 - 14h30
Dimanche

Capacité jusqu’à 160 couverts en intérieur et 100 en terrasse
Privatisation possible sur demande auprès de notre service commercial

Vue sur le lac
Terrasse
Cheminée
Parking gratuit
selon disponibilité
  1. Accueil
  2. Restaurants
  3. La Brasserie