Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel**** - Restaurant - Casino aux abords du lac d'Annecy.
Pour compléter l'équipe en place, nous recherchons un/e Chef(fe) de rang en CDI pour notre restaurant Le Riva, au sein du Casino Impérial.
Ce lieu tout en élégance vous propose des mets de saison à l’influence méditerranéenne. Le Riva est le restaurant du Casino Impérial, attenant à l’hôtel Impérial Palace.
Missions principales :
- Avant le service, vous assurez la mise en place
et la propreté du passe, et de la salle selon l'organisation définie par le directeur du
restaurant.
- Pendant le service, vous vous assurez de la
bonne marche de votre rang, prenez les commandes, servez les boissons et
les mets, et apportez toute votre attention aux clients.
- Après le service, vous participez au débarrassage.
Profil :
- Vous avez une qualité d'accueil et de service irréprochables,- Vous faites preuve d'amabilité et de discrétion,- Vous êtes souriant(e), organisé(e) et dynamique,- Vous prenez des initiatives et respectez les standards de qualité,- Vous maîtrisez l'anglais,- Vous avez une première expérience réussie en tant que Chef de rang,- Des connaissances en sommellerie seront un atout.
Poste :
CDI à pourvoir dès que possible,
35h/semaine en modulation,
Heures supplémentaires récupérées ou payées,
Poste nourri,
Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel,
Poste non logé.
Avantages :
- Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel
- Poste nourri,
- Avantages prestations groupe PVG
- Participation au transport : prise en charge de votre abonnement bus ou train à 100%, indemnité kilométrique vélo.
- Participation financière garde d'enfants