Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel**** - Restaurant - Casino du lac d'Annecy.
Pour compléter l'équipe de notre restaurant, nous recherchons un Sommelier Junior H/F en CDI.
Missions principales :
- Présenter la carte des vins aux clients du restaurant,
- Conseiller les clients dans leurs choix,
- Effectuer le service dans des conditions optimales de dégustation,
- Aider à la gestion des approvisionnements et à la réalisation des inventaires de la cave.
Vous travaillerez avec une carte des vins d'environ 300 références en collaboration avec notre cheffe sommelière.
Profil :
- Débutant accepté
- Vous avez une bonne connaissance des vins, alcools, liqueurs et champagnes,
- Vous avez le sens du contact,
- Vous êtes précis(e), passionné(e) et aimez partager vos connaissances,
- Vous maitrisez l'anglais, une autre langue serait un atout.
Poste :
CDI à pourvoir dès que possible,
35 heures par semaine en modulation,
Heures supplémentaires récupérées ou payées,
Salaire: 2172€ brut mensuel
2 jours de repos par semaine.
Poste non logé.
Avantages :
- Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel
- Poste nourri,
- Avantages prestations groupe PVG
- Participation au transport : prise en charge de votre abonnement bus ou train à 100%, indemnité kilométrique vélo.
- Participation garde d'enfants