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Offre d'emploi Responsable économat H/F - La Plage

CDD
05.07.2022

On s'est lancés le pari fou de prendre cette perle sur les rives du lac d'Annecy.

Un lieu hors du temps, pieds dans l'eau avec boite de nuit, plage privée, restaurant, bar festif et bar à cocktails en rooftop !

Si tu as envie de vivre une expérience, ne serait-ce que quelques mois, au sein d'une équipe jeune et dynamique où règne une ambiance de travail conviviale et agréable, envoie-nous ta candidature au plus vite.


Nous recherchons un Responsable Economat H/F en CDD.

 

Missions principales :

- Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises en s'assurant de la qualité, du respect des règles d'hygiène et de rotation des stocks,
- Gérer et entretenir les lieux de stockage,
- Distribuer les produits dans les différents service,
- Effectuer les inventaires mensuels,
- Garantir les coûts et contrôler les tarifs,
- Utiliser le logiciel de gestion de l'entreprise,
- Gérer l'approvisionnement et les commandes en différents produits : alimentaire, boissons, produits d'accueil et d'entretien, etc.
- Produire les fiches techniques de certains produits,
- Connaître et respecter les normes en vigueur pour le déconditionnement et le déstockage des produits périssables (surgelés, produits frais) ou dangereux (produits de nettoyage).
 
Profil :
Tu maîtrises les règles HACCP et FIFO, Tu es dynamique, autonome et méthodique ?
Tu as le sens de l'organisation et du service ?
Tu as une bonne capacité d'analyse et d'anticipation des besoins ?
Tu es à l'aise avec les outils informatique ?
 
Alors n’attend plus et viens rejoindre l'aventure !
 
CDD de juin à octobre,
35 heures par semaine,
Heures supplémentaires récupérées ou payées,
2 jours de repos par semaine,
Possibilité CDI à la fin de la saison,
Poste nourri et blanchi,
Poste non logé.

 

 

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