Notre établissement l'Impérial Palace est un hotel**** - Restaurant - Casino aux abords du lac d'Annecy.
Pour notre Restaurant La Brasserie, nous cherchons un/e Maître d'Hôtel avec une expérience réussie.
Missions principales :
- Répartir les tâches et les activités en salle,- Contrôler et coordonner le service en salle et garantir son excellence,- Accueillir les clients et veiller à la bonne marche des manifestations,
- Vérifier et garantir la bonne mise en place des salons,- Être responsable de la facturation des manifestations,- Gérer le personnel subordonné (équipiers, extras, etc.).
Profil:
Qualité de service et d'accueil irréprochables,
Vous êtes souriant et dynamique, avec une expérience réussie dans le monde de l'hôtellerie de luxe,
Vous avez une capacité à prendre des décisions en toute autonomie, le sens de l'initiative et des responsabilités,
Vous savez déléguer et respecter les procédures et standards de qualité.
Vous maîtrisez l'anglais.
Poste :
CDI à pourvoir dès que possible,
35h/semaine, horaires variables, 2 jours de repos par semaine,
Poste nourri et blanchi, non logé.