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Offre d'emploi Directeur H/F - La Voile

CDI
09.11.2022

Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel**** - Restaurant - Casino et Centre de Congrès aux abords du lac d'Annecy.

 

Nous recherchons un Directeur H/F pour le pôle « La Voile » comprenant notre restaurant La Voile, Le bistro et le Hip Bar.

 
En collaboration et concertation avec notre Chef exécutif et notre Directrice de la restauration vos missions seront les suivantes ;
 
- Garantir la qualité de la prestation de service au sein du bar, du bistro et du restaurant,
- Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle,
- Veiller à la bonne prise en charge des clients de leur accueil jusqu'à leur encaissement,
- Offrir un service attentionné et chaleureux,
- Coanimer et motiver les équipes pour atteindre les objectifs.
 
Profil : 
Vous avez une qualité d'accueil et de service irréprochables,
Vous avez au minimum une expérience de 2 ans dans un établissement similaire.
Vous faites preuve d'autonomie et de discrétion, vous êtes une personne organisée et réfléchie.
Vous êtes un leader et véhiculez une image exemplaire auprès des équipes.
 
Poste :
CDI à pourvoir dès que possible,
Horaires variables, 2 jours de repos par semaine, 
Travail le week-end et les jours fériés,
Poste nourri blanchi, non logé.

 

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