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Offre d'emploi Chef de partie cuisine H/F - La Plage

CDD
05.07.2022

On s'est lancés le pari fou de prendre cette perle sur les rives du lac d'Annecy.

Un lieu hors du temps, pieds dans l'eau avec boite de nuit, plage privée, restaurant, bar festif et bar à cocktails en rooftop !

Si tu as envie de vivre une expérience, ne serait-ce que quelques mois, au sein d'une équipe jeune et dynamique où règne une ambiance de travail conviviale et agréable, envoie-nous ta candidature au plus vite.


Nous recherchons un/e Chef de Partie cuisine H/F :
 
Tu seras amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
 
Missions principales :
- Assurer la mise en place et confectionner les plats de votre partie (chaud / froid),
- Réaliser des préparations préliminaires,
- Vérifier des préparations,
- Entretenir votre partie et respecter les normes d'hygiène et de sécurité HACCP.
 
Profil :
Tu as une première expérience sur un poste similaire ?
Tu es capable d'exécuter des recettes complexes ?
Tu connais les normes HACCP ?
Tu es méthodique, tu sais faire preuve de rigueur et d'organisation ?
Tu es reconnu(e) pour ta réactivité ?
Tu as le sens du travail en équipe et de la communication ?
 
 Alors n’attend plus et viens rejoindre l'aventure !
 
CDD de mai à octobre,
35 heures par semaine,
Heures supplémentaires récupérées ou payées,
2 jours de repos par semaine,
Possibilité CDI à la fin de la saison,
Poste nourri et blanchi,
Poste logé.

Salaire : 2 600€ BRUT mensuel,
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