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Offre d'emploi Chef Barman H/F

CDI
09.11.2022

Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel**** - Restaurant - Casino et Centre de Congrès aux abords du lac d'Annecy.

 

Nous recherchons un Chef Barman H/F pour le HipBar de l'Imperial Palace.


Missions principales : 
- Encadrer une équipe,
- Assurer une bonne communication et coordination avec les équipes du Restaurant,
- Réaliser l'approvisionnement, la mise en place et le service au Bar en assurant la relation avec la clientèle,
- Faire preuve d’un esprit créatif pour la réalisation de nouveaux cocktails,
- Assurer le nettoyage du bar avant et après le service.


Profil :
Créatif, vous avez mille et une idées pour développer l’activité du bar et sa carte de cocktails,
Vous avez déjà une expérience similaire,
Vous maitrisez le français et l'anglais.
Vous avez une excellente présentation et avez un sens inné de la relation client et du service,
Vous êtes passionné(e) par votre métier, êtes créatif(ve) et force de proposition.

Poste :
CDI à pourvoir dès que possible,
Horaires variables, 2 jours de repos par semaine,
Travail le week-end et les jours fériés,
Poste nourri blanchi, non logé.

 


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