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NOS MENUS DE PÂQUES

Dimanche 1er avril 2018
Venez passer un dimanche gourmand à l'Impérial Palace pour les fêtes de Pâques... 

 

Antipasti
Ravioli d’artichaut et dorade royale,
écume de Parmesan
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Entrée
Le traditionnel « Cassata Siciliana » revisité,
le gâteau de courge et noisettes du Piémont
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Plat
Épaule d’agneau confite au romarin,
parmigiana de légumes rôtis et crème de ricotta
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Dessert
« Bruna » au chocolat noir intense,
déclinaison autour du Kalamansi

  • OFFRES BRUNCH DE PÂQUES
    de 12h à 15h

- Brunch Gourmand 59 € au Restaurant La Brasserie 
boissons sans alcool présentées au buffet incluses
Gratuit pour les enfants jusqu'à 4 ans et -50 % jusqu'à 12 ans inclus

- Brunch Familial à 79 €  à La Salle de l'Europe
avec animations pour enfants*, 1 coupe de champagne, les vins, les softs et les boissons chaudes présentés au buffet inclus
Gratuit pour les enfants jusqu'à 4 ans et 29 € jusqu'à 12 ans inclus 

Classique petit déjeuner tardif
Pancakes et Panettone
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Assortiment de salades et de charcuteries italiennes
Oeufs brouillés à l’huile de truffe
Terrine de pigeon au foie gras
Terrine de lapin de Pâques aux noisettes du Piémont
Asperges de saison, oeufs mollets, sauce maltaise
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Notre sélection d’huîtres Marennes d’Oléron « Fine de Claire »
« Buisson Ardent » de crevettes roses
Le Saumon Impérial fumé par nos soins
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Terrine de poireau et saumon fumé, gelée au mimosa et romarin
Le traditionnel « Saumon d’avril » en Bellevue
Truite de mer farcie en croûte, mousseline au citron
Encornets au piment d’Espelette, câpres et olives sur sa Caponata
Cuillère de moules marinées au chorizo et estragon
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Agneau Pascal confit « à la cuillère »
Coquille de noix de Saint-Jacques gratinée au Prosecco
Picanha de boeuf rôti aux artichauts à la Romaine
Risotto safrané à la milanaise
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Ronde des fromages de nos régions
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Sélection de desserts et gourmandises de Pâques

  • *ANIMATIONS DE PAQUES   
Pour le plus grand plaisir des enfants, voire même des parents, un clown, un atelier de maquillage, de sculpture de ballons et de nombreux stands de jeux en bois viendront animer le brunch familial à La Salle de l'Europe.

Informations et réservations au 04 50 09 30 00
ou reservation@imperialpalace.fr


Conditions de réservation
100 % pré-paiement à la réservation
- Annulation sans frais possible jusqu'à 7 jours avant l'événement
- En cas d'annulation tardive ou de non-présentation, le pré-paiement de 100% sera conservé.
- Tarifs TTC, par personne en euros, service inclus
- Plats et animations susceptibles de modifications
- Le Riva : restaurant dans l'enceinte du casino. Accès réservé aux personnes majeures non interdites de jeu. Pièce d'identité obligatoire.

Impérial Palace - allée de l'Impérial - 74000 Annecy - France - 
+33 (0)4 50 09 30 00