Nous utilisons des cookies pour garantir la meilleure expérience sur notre site. Si vous continuez à utiliser celui-ci, nous considérons que vous en acceptez l'utilisation. plus d'informations
Réserver
Arrivée
Départ
Nombre d'adultes
Nombre d'enfants
Arrivée : 16:00
Départ : 12:00
Offres
exclusives
Contact privilégié au
+33 (0)4 50 09 31 20
Séjour
sur-mesure
fr
fr en

Événementiel Le Chef invite... le Domaine Jamet

26 & 27 novembre 2020

 

La Voile, restaurant gastronomique d'Annecy apporte une grande importance à sa carte des vins en privilégiant des producteurs locaux et régionaux, afin de vous faire découvrir les subtilités du vin, un grand nombre de cépages, cultivés dans une infinité de situations...



En novembre, notre Cheffe Sommelière Isabelle Mabboux et notre Chef Adrien Tupin-Bron mettent à l'honneur les vignerons du Domaine Jamet.

Rencontre avec le Domaine Jamet

Depuis 1976, de père en fils...
Au coeur des coteaux de Côte-Rôtie, le Domaine Jamet poursuit le respect du terroir et la passion du vin en donnant du La nature et la simplicité sont les maîtres mots de Jean-Paul et Corinne et c’est dans ce contexte que la famille Jamet, ainsi que leur fils Loïc cultivent avec passion la vigne et le vin.

Dîner gastronomique avec accord mets vins

Profitez d'une remarquable expérience gustative avec notre menu 5 plats accompagnée de tous les conseils pour bien accorder vos plats et les vins avec un large choix pertinent !

MENU à 120 €

 

La Coupe de Champagne de la Maison Taittinger
*
Turbot sauvage d’Atlantique cuit en Croûte de sel de Guérande
Sabayon à l’Epicéa
Côtes du Rhône blanc 2019
*
Foie Gras de Canard de la maison Mitteault
Travail autour des Agrumes Bachès
Condrieu ‘Vernillon’ 2018
*
Homard bleu de Bretagne
Butternut confit, Bisque de Carapaces crémeuse au Vin Rosé
Côte-Rôtie 2014
*
Pithiviers de Pigeon, Champignons des Bois
Côte-Rôtie 1997
*
Coing confit, Crème glacée au Rhum-Raisins
Syrah ‘Passerillée’ 2003


 

Accueil dès 19h30, service à 20h. Nombre de personnes limitées.
Réservation préalable recommandée au 04 50 09 30 00 avec prépaiement

 

 

Pour rester informés de nos offres & événements, inscrivez-vous à notre newsletter
Ok
AccueilÉvénementsLe Chef invite... le Domaine Jamet