LES MENUS FETE DES MERES
Date : 25/05/2013 au 26/05/2013
Thème : Gastronomie
Lieu : L'Hôtel
DIMANCHE 26 MAI 2013
Face au lac et à l'un des plus beaux jardins fleuris d'Annecy,
retrouvez-vous en famille pour entourer votre tendre maman...
BRUNCH SPÉCIAL FÊTE DES MÈRES
39 € par personne
Buffet de 12h à 14h30 - La Brasserie du Parc
(entrée Centre de Congrès)
Saumon en Bellevue
melon
tomates au thon
salade mexicaine
verrine de concombres et de feta
mesclun
céleri rémoulade au curry
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Soupe froide de carotte à la coriandre
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Terrine
Charcuterie savoyarde
Saumon fumé
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Dos de saumon à la plancha, beurre blanc au basilic
Suprême de poulet fermier façon blanquette
Poêlée de légumes, riz pilaf
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Buffet de desserts
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Eaux minérales, jus d'orange, thé, infusion et café américain
présentés au buffet compris
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LE DÉJEUNER DE LA FÊTE DES MÈRES
42 € par personne
12h - 14h30 au restaurant La Voile
Amuse-bouche
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Assiette gourmande de saumon fumé,
bavarois de foie gras de canard et son biscuit de Savoie aux épices
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Filet de bar rôti à la sauce citronnelle
asperges gratinées au parmesan, pommes fondantes
ou
Tournedos de bœuf au paprika,
gratin de pommes de terre et pois gourmands
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Tartelette fraise au poivre de Sichuan et citron
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Eaux minérales comprises
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LE LUNCH NO-LIMIT DE LA FÊTE DES MÈRES
24,90 € par personne
12h - 14h30 au restaurant La Retonde Autour du Monde
du Casino Impérial
Accès réservé aux personnes majeures non interdites de jeu,
pièce d’identité en cours de validité obligatoire.
Charcuterie
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Cake au jambon et champignons
salade de pâtes au poulet
tomates aux anchois
guacamole, mozzarella
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Fricassée de la mer, sauce fenouillette
risotto de légumes, poélée printanière
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Buffet de desserts
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Eaux minérales, boissons chaudes et jus de fruits au buffet compris
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Réservation obligatoire au 04 50 09 30 00
ou reservation@hotel-imperial-palace.com
Prix nets, T.V.A. comprise - Menus susceptibles de modifications